Opzioni senza glutine
PIATTI SENZA GLUTINE
MENU DEL GIORNO SENZA GLUTINE
Antipasti
CARPACCIO TRADIZIONALE
11€Carpaccio di manzo, condito con olio di oliva e succo di limone, funghi, rucola e scaglie di parmigiano.
ALLERGENI: Lacttei.MISTA
9€Deliziosa miscela di lattughe con pomodoro, cipolla, mais, tonno e carota.
ALLERGENI: Pesce.PROVOLA
11€Deliziosa Provola fusa con pancetta croccante, scaglie di pomodoro secco, un tocco del nostro pesto genovese e pane senza glutine.
ALLERGENI: Lacttei, Frutti secchi, Solfiti.BURRATA
14,5€Deliziosa e fresca burratina campana, molto ben accompagnata da una tartare di pomodoro, acciughe del Cantabrico, olive nere, cipolla viola e pane senza glutine.
ALLERGENI: Pesce, Lacttei, Solfiti.CAPRESE (vegetariano)
11€La nostra versione della Caprese: pomodoro fresco, mozzarella di bufala, un tocco di pesto di basilico e basilico fresco.
ALLERGENI: Latticini, Frutti secchi.
Secondi
Le salse si servono con spaghetti o penne dipendendo dalla disponibilità.
AL RAGÚ
10€La classica, con carne macinata e pomodoro.
ALLERGENI: Lacttei, Sedano, Solfiti.GORGONZOLA E TARTUFO
10,5€Salsa di gorgonzola, crema di tartufo, parmigiano, pancetta e un tocco di panna.
ALLERGENI: Lacttei, Solfiti.ALLA BÚFALA
10€Salsa napoli, mozzarella di bufala, pomodori ciliegia e rucola.
ALLERGENI: Lacttei, Solfiti.TRAPANESE
11,50€Pesto siciliano di mandorle tostate, basilico, pomodoro fresco, aglio e pecorino.
ALLERGENI: Lacttei, Frutti secchi.LEVRIERO
10,50€Funghi, guanciale, panna, parmigiano e un leggero tocco di pepperoncino.
ALLERGENI: Lacttei.CARBONARA
10€Non puó mancare!! Con uovo, guanciale, parmigiano e molto pepe.
ALLERGENI: Uova, Lacttei.LASAGNA
11€Pasta al forno con ragú, besciamella, mozzarella e parmigiano.
ALLERGENI: Uova, Lacttei, Sedano, Solfiti.AL CARTOCCIO
11€La nostra opzione piú mediterranea: Cozze, vongole e gamberi con un tocco di pomodoro.
ALLERGENI: Pesce, Crostacei, Molluschi, Solfiti.SALSICCIA E PORCINI
11€Con salsiccia al finocchio, un tocco di panna, funghi e pomodori pachino.
ALLERGENI: Lacttei, Solfiti.IL NOSTRO HAMBURGER
15,5€Succulenta carne di vitellone (La Finca) con il nostro pane senza glutine, con pomodoro, formaggio cheddar, pancetta ibérica e lattuga fresca.
ALLERGENI: Lacttei, uova.
Dolci
TORTA DI CIOCCOLATO
5,5€Torta della casa, una pazzia di cioccolato.
ALLERGENI: Uova, Lacttei, Fruti secchi.
Precios en euros. IVA incluido / Consulta el listado de alérgenos con el restaurante / PASTA SIN GLUTEN: opción para celiacos. Consulta nuestra carta sin gluten / PASTA INTEGRAL: Disponible con cualquier salsa y pasta seca. Suplemento de 1 € respecto a los precios de la carta / Comparte: #pasiónporlapasta
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