Opciones sin gluten
Carta
Menú del día
Antipasti
CARPACCIO TRADIZIONALE
10,50€Finas lonchas de ternera aderezada con aceite de oliva y limón, champiñones, rúcula, parmesano. ¡Un clásico!MISTA
8,50€La de toda la vida. Mézclum de lechugas, tomate, cebolla, maíz, atún y zanahoria.PROVOLA
10,50€Delicioso queso Provolone fundido con crujiente panceta, virutas de tomates seco y un toque de nuestro pesto genovés. Acompañado con crujientes de pan sin gluten.BURRATA
13,50€Deliciosa y fresca burratina de la región de Campania, acompañada por un tartar de tomate, anchoas del Cantábrico, aceitunas negras, cebolla morada y nuestro pan sin gluten.
Secondi
Las salsas se sirven con spaghetti o penne según disponibilidad.
AL RAGÚ
9,00€La más clásica, con carne picada y salsa de tomate.GORGONZOLA E TARTUFO
9,50€Una sabrosa salsa con queso gorgonzola, crema de tartufo, panceta, queso parmesano y un toque de nata.ALLA BÚFALA
9,50€Salsa de tomate, mozzarella de búfala, tomates cherry y rúcula.TRAPANESE
10,00€Pesto siciliano de almendras tostadas, albahaca, tomate fresco, ajo y queso pecorino.LEVRIERO
9,00€Champiñones, fiambre guanciale, nata, parmesano y un ligero toque de guindilla.CARBONARA
9,00€Con parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.LASAGNA
10,00€Con ragú, bechamel, mozzarella y parmesano.AL CARTOCCIO
10,50€Mejillones, almejas y gambas con un toque de salsa de tomate.SALSICCIA E PORCINI
11,00€Longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla y mucho vino blanco.
Dolci
TORTA DI CIOCCOLATO
5,00€Tarta de la casa, una locura de chocolate.
Precios en euros. IVA incluido / Consulta el listado de alérgenos con el restaurante / PASTA SIN GLUTEN: opción para celiacos. Consulta nuestra carta sin gluten / PASTA INTEGRAL: Disponible con cualquier salsa y pasta seca. Suplemento de 1 € respecto a los precios de la carta / Comparte: #pasiónporlapasta
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