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Opciones sin gluten

Antipasti

  • CARPACCIO TRADIZIONALE
    10,50€
    Finas lonchas de ternera aderezada con aceite de oliva y limón, champiñones, rúcula, parmesano. ¡Un clásico!
  • MISTA
    8,50€
    La de toda la vida. Mézclum de lechugas, tomate, cebolla, maíz, atún y zanahoria.
  • PROVOLA
    10,50€
    Delicioso queso Provolone fundido con crujiente panceta, virutas de tomates seco y un toque de nuestro pesto genovés. Acompañado con crujientes de pan sin gluten.
  • BURRATA
    13,50€
    Deliciosa y fresca burratina de la región de Campania, acompañada por un tartar de tomate, anchoas del Cantábrico, aceitunas negras, cebolla morada y nuestro pan sin gluten.

Secondi

Las salsas se sirven con spaghetti o penne según disponibilidad.

  • AL RAGÚ
    9,00€
    La más clásica, con carne picada y salsa de tomate.
  • GORGONZOLA E TARTUFO
    9,50€
    Una sabrosa salsa con queso gorgonzola, crema de tartufo, panceta, queso parmesano y un toque de nata.
  • ALLA BÚFALA
    9,50€
    Salsa de tomate, mozzarella de búfala, tomates cherry y rúcula.
  • TRAPANESE
    10,00€
    Pesto siciliano de almendras tostadas, albahaca, tomate fresco, ajo y queso pecorino.
  • LEVRIERO
    9,00€
    Champiñones, fiambre guanciale, nata, parmesano y un ligero toque de guindilla.
  • CARBONARA
    9,00€
    Con parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.
  • LASAGNA
    10,00€
    Con ragú, bechamel, mozzarella y parmesano.
  • AL CARTOCCIO
    10,50€
    Mejillones, almejas y gambas con un toque de salsa de tomate.
  • SALSICCIA E PORCINI
    11,00€
    Longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla y mucho vino blanco.

Dolci

  • TORTA DI CIOCCOLATO
    5,00€
    Tarta de la casa, una locura de chocolate.

Precios en euros. IVA incluido / Consulta el listado de alérgenos con el restaurante / PASTA SIN GLUTEN: opción para celiacos. Consulta nuestra carta sin gluten / PASTA INTEGRAL: Disponible con cualquier salsa y pasta seca. Suplemento de 1 € respecto a los precios de la carta / Comparte: #pasiónporlapasta

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