ANTIPASTI
CARPACCIO DI VACCA STAGIONATA
16,5€
Gustoso y tradicional. Finas lonchas de vaca madurada durante 48 meses, aliñada con aceite de oliva y zumo de limón, rúcula y láminas de parmesano.
ALÉRGENOS: Lácteos.
MISTA
9€
La de toda la vida. Mézclum de lechugas, tomate, cebolla, maíz, atún y zanahoria.
ALÉRGENOS: Pescado.
PROVOLA
11€
Delicioso queso Provolone fundido con crujiente panceta, virutas de tomates seco y un toque de nuestro pesto genovés. Acompañado con crujientes de pan sin gluten.
ALÉRGENOS: Lácteos, Frutos de cáscara, Sulfitos.
BURRATA
14,5€
Deliciosa y fresca burratina de la región de Campania, acompañada por un tartar de tomate, anchoas del Cantábrico, aceitunas negras, cebolla morada y nuestro pan sin gluten.
ALÉRGENOS: Pescado, Lácteos, Sulfitos.
CAPRESE (VEGETARIANO)
11€
Nuestra versión de la Caprese: tomate aliñado, mozzarella de búfala, gotas de pesto de albahaca y albahaca fresca.
ALERGENOS: Lácteos, Frutos de cascara.
SECONDI
Las salsas se sirven con penne.

AL RAGÚ
10€
La más clásica, con carne picada y salsa de tomate.
ALÉRGENOS: Lácteos, Apio, Sulfitos.
GORGONZOLA E TARTUFO
10,5€
Una sabrosa salsa con queso gorgonzola, crema de tartufo, panceta, queso parmesano y un toque de nata.
ALÉRGENOS: Lácteos, Sulfitos.
ALLA BUFALA
10€
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, tomates cherry y rúcula.
ALÉRGENOS: Apio, Lácteos, Sulfitos.
TRAPANESE
11,5€
Pesto siciliano de almendras tostadas, albahaca, tomate fresco, ajo y queso pecorino.
ALÉRGENOS: Lácteos, Frutos de cáscara.
LEVRIERO
10,5€
Champiñones, fiambre guanciale, nata, parmesano y un ligero toque de guindilla.
ALÉRGENOS: Lácteos.
CARBONARA
10€
Con parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.
ALÉRGENOS: Huevo, Lácteos.
LASAGNA
11€
Con ragú, bechamel, mozzarella y parmesano.
ALÉRGENOS: Lácteos, Apio, Sulfitos.
AL CARTOCCIO
11€
Mejillones, almejas y gambas con un toque de salsa de tomate.
ALÉRGENOS: Pescado, Crustáceos, Moluscos, Sulfitos.
SALSICCIA E PORCINI
11€
Una de nuestras pastas más famosas acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, tomate pachino y un toque de nata.
ALÉRGENOS: Lácteos, Sulfitos.
IL NOSTRO HAMBURGER
15,5€
160 gr. de suculenta carne de ternera (LA FINCA) con nuestro pan sin gluten, tomate fresco, queso cheddar, panceta ibérica y lechuga fresca.
ALÉRGENOS: Huevo, Lácteos.
DOLCI
TORTA DI CIOCCOLATO
5,5€
Tarta de la casa, una locura de chocolate.
ALÉRGENOS: Huevo, Lácteos, Frutos de cáscara.

Precios en euros. IVA incluido / Consulta el listado de alérgenos con el restaurante / PASTA SIN GLUTEN: opción para celiacos. Consulta nuestra carta sin gluten / PASTA INTEGRAL: Disponible con cualquier salsa y pasta seca. Suplemento de 1 € respecto a los precios de la carta / Comparte: #pasiónporlapasta